Detta söta påskbröd med mastiha äter man till påsk i Grekland med en kopp kaffe till. Mastiha är en kåda från trädet med samma namn som växer på ön Chios. Brödet dekoreras med ett rödfärgat ägg som symboliserar Jesu blod och det eviga livet. Mastiha finns att köpa i svenska hälsokostbutiker. Glad påsk!

Saftig plommonkaka
Har du testat att baka med olivolja? Det är ett perfekt trick för att göra kakan mer saftig med en ljuvlig smak. Passa på att