Detta söta påskbröd med mastiha äter man till påsk i Grekland med en kopp kaffe till. Mastiha är en kåda från trädet med samma namn som växer på ön Chios. Brödet dekoreras med ett rödfärgat ägg som symboliserar Jesu blod och det eviga livet. Mastiha finns att köpa i svenska hälsokostbutiker. Glad påsk!

Pitabröd med oliver
Baka eget pitabröd med oliver! Här kommer ett superenkelt recept på grekisk pita som du kan fylla med allt från ost till grillat kött och