Snabblagad potatispizza med lax, kapris och feta är en riktig smakfest. Yoghurten ger en frisk syra, medan fetaosten och kaprisen bidrar med härlig sälta. Smula över lite extra feta på toppen och grädda i ugnen några minuter. Avsluta med en nypa dill – hurra!
Dela
Skriv ut & Mejla
Sugen på grekisk fetaostpaj? Alevropita är enkel att göra och passar allt från drink till buffé. Alevro betyder mjöl och pita betyder paj, men det
Halloumi i gryta? Ja, absolut! Prova favoriten halloumigryta med linser, färska grönsaker och soltorkade tomater från vårt skafferi. En smakrik gryta att värma sig med
Sötpotatis används flitigt i det grekiska köket. Här har vi valt att toppa bakpotatisarna med kanel- och chillistekt lök. Färsk getost ger en syrlig dimension
Riv din halloumi! Här har vi blandat ner riven halloumi i en krämig och precis lagom het pastavariant av risotto. Osten tillför fin sälta och
Färskpotatisen brukar dyka upp i mataffärernas grönsaksavdelning någon gång i slutet av maj. Här kommer ett enkelt recept som passar utmärkt när det har blivit
Oliver och fetaost älskar varandra. Här möts goda grekiska kvalitetsoliver i en marinad av olivolja, chiliflakes, oregano, persilja, vitlök och apelsin. Servera med en bakad
