En riktigt god rödbetssallad kan man ha både till köttbullar och knäckebröd. Vi väljer att byta ut majonnäs och creme fraiche mot getost som ger rödbetsröran en alldeles speciell sälta. Ett par droppar honung hjälper till att balansera de olika smakerna. Även god som dipp!

Pastasallad med fetaost och oliver
Pastasallad med härliga smaker från medelhavet. En lite matigare variant på en traditionell grekisk sallad. Perfekt att ta med sig på utflykten. Servera gärna med