Friterad ost är en självklar hit bland både vuxna och barn. Här delar vi med oss av ett busenkelt recept på klassiska plockisar gjorda med grekisk ost från Fontanas familjeskafferi. Stängerna serveras varma med olivolja och citron. Doppa gärna i hummus, tzatziki eller någon annan god veggieröra!
Stekt saganaki – Saganaki tiganito
Saganaki är grekisk får- och getost som produceras på ön Lesvos. Ett populärt sätt att äta Saganaki är genom att helt enkelt steka några skivor