Bearnaise på grekiskt vis! Vår är gjord på krämig grekisk yoghurt som ger dippen en lite syrligare dimension. Smakar lika fint till varma kötträtter som till kallskurna skivor.

Zucchinibullar – Kolokitho Keftedes
Ni kanske känner till keftedes – den grekiska släktingen till svenska köttbullar eller turkisk köfte. Kryddiga och goda serveras de oftast som mezedes eller som




