Det här är förstås en klassikernas klassiker från det grekiska köket. Här bjuder vi på vårt eget familjerecept där grillade auberginer toppas med världens godaste färs- och tomatblandning. Lyxig vardagsmat för hela familjen!
Dela
Skriv ut & Mejla
Innehåller följande Fontana produkter
Dröm dig bort till ett soldränkt Grekland. Grekisk snabbmat när den är som bäst! Det är både enkelt och går snabbt att laga egen pita
En höstlig rätt som värmer både kropp och sinne. Dessa färsfyllda dolmar får sällskap av en syrlig ägg- och citronsås som rundar av smaken på
Okra är fortfarande ganska så ovanligt inom svensk matlagning men väl värt att testa i en vegetarisk rätt. Här delar vi med oss av ett
God grekisk husmanskost. Ugnsbakade auberginer fyllda med köttfärs, fetaost och halloumi. Toppade med en tomat- och vitlökssalsa. Servera gärna med ris eller sallad.
Gratinerade grönsaker blir extra goda när de får en god fyllning. Här har vi stoppat våra zucchinis med ris, köttfärs och färska örter . En
En vegetarisk variant på den populära snabbmaträtten från Grekland. Det blir så gott att skiva Grilloumi tunt och steka den i olivolja.
