Bläckfisk är ett givet inslag inom grekisk husmanskost och smakar ljuvligt ihop med färska grönsaker och vår egen grilloumi-ost. Tvärtemot vad många tror är det inte alls svårt att laga bläckfisk och här har vi gjort det ännu lättare. Dessa paprika- och grilloumifyllda bläckfiskar steks i ugn och serveras med en fin sås på citron och olivolja. Fantastiskt gott till sommarbuffén!
Grillade sardiner med citron
Grillade sardiner är en populär medelhavsrätt som ofta serveras med annat smått och gott. Sardinerna grillas krispiga på galler eller i ugn. Se bara till
