Grilloumi passar i alla sammanhang där det behövs något lite segt, milt och lagom salt. Ett sådant är den här tomatragun med pocherade ägg i, populär både i Nordafrika och Mellanöstern. När man låter tärnad Grilloumi koka med i ragun blir den ännu godare än originalet.

Senapsgratinerad Falukorv med tomat, rödlök och Fetaost.
En svensk-grekisk fusion med vår kära falukorv i huvudrollen. Här har vi valt att fylla den med tomat, rödlök och härligt krämig fetaost. En ljuvligt