En välbalanserad och hälsosam kost kräver att vi börjar äta mer fisk. Laddat med omega 3 och nyttiga fetter är fisk något av en basingrediens inom det grekiska medelhavsköket. Här delar vi med oss av ett favoritrecept på grillad aborre (eller annan hel fisk) med tomat- och paprikasalsa. Dags att tända grillen!
Bläckfisk med grönsaker och Grilloumi
Bläckfisk är ett givet inslag inom grekisk husmanskost och smakar ljuvligt ihop med färska grönsaker och vår egen grilloumi-ost. Tvärtemot vad många tror är det
