Har du bara Grilloumi i kylen kan du när som helst svänga ihop en bowl. Koka gärna bulgur och quinoa i grönsaksbuljong för mer smak. Du kan också rosta quinoa lätt innan du kokar den så blir den härligt nötig. En klick hummus är det perfekta tillbehöret.

Grilloumimacka med avokado
Ibland är en riktig brunchmacka allt man behöver. Till frukost, brunch, mellanmål eller som en lätt middag. Ha alltid Grilloumi, ägg och ett gott bröd