Hemmagjord glass är otroligt gott. Men ännu godare när den är svinnsmart och gjord på rester. För kanske har du några ägg över i kylen? Har du också lite kaffesump från i morse kan det vara dags att göra en riktigt god glass. Kaffeglassen blir krämig, mild och alldeles underbar. Tänk bara på att glassen behöver övernatta i kylen och ska frysas i 4 timmar. Men det är den värd.

Kronärtskockssoppa på hel kronärtskocka
Soppa på hel kronärtskocka är ett svinnsmart recepttips. För vi använder ofta de inre mjuka bladen och hjärtat på en kronärtskocka, men det är sällan