Hemmagjord glass är otroligt gott. Men ännu godare när den är svinnsmart och gjord på rester. För kanske har du några ägg över i kylen? Har du också lite kaffesump från i morse kan det vara dags att göra en riktigt god glass. Kaffeglassen blir krämig, mild och alldeles underbar. Tänk bara på att glassen behöver övernatta i kylen och ska frysas i 4 timmar. Men det är den värd.

Smakrik soppa på blandade bönor
Att göra en smakrik soppa på bönor är ett perfekt sätt för att ta tillvara på rester. Svinnsmart soppa på olika torkade bönor och grönsaksrester