Att göra en smakrik soppa på bönor är ett perfekt sätt för att ta tillvara på rester. Svinnsmart soppa på olika torkade bönor och grönsaksrester blir tilllsammans en kryddig och värmande soppa att njuta av. Låt gärna en överbliven kantbit av parmesan koka med som smakförhöjare. Servera med ett gott bröd till. OBS! Glöm inte att lägga bönorna i blöt över natten.
Pitachips med Sumac
Hur ofta får man inte pitabröd över? Alltid! Men dem är lätta att glömma bort. Släng inte, utan när dem blivit hårda är det enkelt
