Soppa på hel kronärtskocka är ett svinnsmart recepttips. För vi använder ofta de inre mjuka bladen och hjärtat på en kronärtskocka, men det är sällan vi använder yttre bladen och stjälkarna. Med det här enkla receptet tar du vara på hela kronärtskockan – och lite andra grönsaksrester. God, krämig och blir lätt en god lunch eller en enkel förrätt att servera till en middag.

Fyllda tomater med risrester
Fyllda tomater med ris är en oväntad hit. För ofta kan det bli ris över från matlåda eller middag. Spara det och laga fyllda grönsaker!