Är du inte särskilt glad för kräftor kan rökta räkor vara ett läckert alternativ. Här serveras de med en krämig alioli gjord med vår egen milda olivolja och mängder av färsk dill. Servera ett gott bröd till, t.ex. vårt grekiska festbröd!
Dela
Skriv ut & Mejla
Grillade sardiner är en populär medelhavsrätt som ofta serveras med annat smått och gott. Sardinerna grillas krispiga på galler eller i ugn. Se bara till
En enkel men lyxig recept på räkor. Det här är en rätt med ugnsbakade räkor i mustig tomatsås toppad med smulad fetaost. Utmärkt som förrätt
En välbalanserad och hälsosam kost kräver att vi börjar äta mer fisk. Laddat med omega 3 och nyttiga fetter är fisk något av en basingrediens
Sea bream är en slags abborre som tillagas mycket inom det grekisk-cypriotiska köket. Här har vi valt att servera den med citron- och olivoljemarinerade black
Bläckfisk är ett givet inslag inom grekisk husmanskost och smakar ljuvligt ihop med färska grönsaker och vår egen grilloumi-ost. Tvärtemot vad många tror är det
Lyxa till sommarpotatisen med en klick forellrom! En enkel och god förrätt till grillfesten. Servera gärna med bladsallad.
