Med riktigt bra råvaror behöver man inte krångla till det. En lättpanerad grilloumi, stekt i olivolja, kan serveras som både förrätt och tilltugg med endast lite citron och färsk persilja som sällskap. Enkelt och ljuvligt gott!

Äggmacka med citronhummus
Hummus smaksatt med citron och koriander och serverad på Lingongrova ger äggmackan nya dimensioner. Krydda med rädisor och krasse. Mättande och gott till mellanmål eller