Bao buns med grilloumi är en solklar favorit. Här möter asiatiska smaker som hoisinsvamp och baobröd den grekiska klassikern och skapar en ny vegetarisk smaksensation. TIPS! Bröden hittar du i frysen i asiatiska livsmedelsbutiker. Där finns också koreansk gochujangpasta som ger chilimajonnäsen en lite mer komplex smak med härlig hetta.

Grilloumibowl med Quinoa
Har du bara Grilloumi i kylen kan du när som helst svänga ihop en bowl. Koka gärna bulgur och quinoa i grönsaksbuljong för mer smak.




