Lammfarsbullar med halloumi
Ett lite lyxigare alternativ till de klassiska köttbullarna! Här har nötfärsen bytts ut mot lammfärs och bullarna har fyllts med krämig halloumiost. Servera tillsammans med en klick tzatziki från Fontanas…
Halloumi har verkligen hittat sin plats i det svenska köket. Redan på 80-talet introducerade vi på Fontana den cypriotiska nationalosten. Vi var först i Sverige med Halloumi. Nu äter vi halloumiburgare, steker, grillar och river den goda osten. Prova halloumibugare med Fontana tzatziki och avokado eller mumsa på zucchiniplättar med halloumi som gör plättarna extra krämiga. Det finns så många nyttiga, gröna, goda sätt att avnjuta osten.
Halloumi har verkligen hittat sin plats i det svenska köket. Redan på 80-talet introducerade vi på Fontana den cypriotiska nationalosten. Vi var först i Sverige med Halloumi. Nu äter vi halloumiburgare, steker, grillar och river den goda osten. Prova halloumibugare med Fontana tzatziki och avokado eller mumsa på zucchiniplättar med halloumi som gör plättarna extra krämiga. Det finns så många nyttiga, gröna, goda sätt att avnjuta osten.
Ett lite lyxigare alternativ till de klassiska köttbullarna! Här har nötfärsen bytts ut mot lammfärs och bullarna har fyllts med krämig halloumiost. Servera tillsammans med en klick tzatziki från Fontanas…
Halloumicarbonara är en krämig och god variant av den klassiska pastarätten, men här har bacon har ersatts med halloumi. Halloumin blir så mjuk och härlig i den här rätten, som…
Världens populäraste kikärtsröra kommer till sin rätt på denna härliga tallrik med halloumi, granatäpple, rödlök och olivolja. En lätt och hälsosam förrätt som serveras med nybakat tunnbröd och en iskall…
Het hummus med chili sätter fart på vår härliga toast med grillad halloumi och zucchini. Toppa med picklad rödlök och koriander. Perfekt både till lunch och middag.
Halloumi är så gott att det oftast inte behövs mer än några skivor bröd och en riktigt god olivolja från Fontanas familjeskafferi för att njuta av denna fantastiska färskost!
Ladenia — beskrivs bäst som foccaccia möter pizza, eller pannbröd! Servera Ladenia till brunch, lunch eller när många samlas kring matbordet.
Grekiska kikärtsbullar med halloumi, tahini och varma kryddor. En given favorit bland barnen! Påminner om falafel och kan kombineras med alla möjliga sorters tillbehör. Servera gärna med tzatziki, grönsaker och…
Ett busenkelt recept på wraps som har fyllts med Fontana Halloumi Fries och en fräsch ruccolasallad. De krispiga halloumistavarna får sällskap av vår egen grekiska kikärtsröra. Ett extra gott sätt…
En busenkel vegetarisk smårätt med halloumi och soltorkade tomater på bröd. Passar utmärkt som en lättare lunch eller brunchrätt!
En superfräsch och supergod sallad med smörstekt halloumi, avocado och granatäpple. Sötman i granatäpplekärnorna gifter sig fint med halloumins sälta och tillsammans skapar en rätt som passar väldigt bra som…