Snabblagad mat behöver inte alls vara ”snabbmat”. Vi är stora fans av snabblagad middag för att få ihop vardagen. Några snabblagade favoriter är grekisk sallad, stekt Grilloumi med oliver, friterad fetaost med avokadosallad och, hör och häpna, tre sorters bakad ost: halloumi, fetaost och saganaki. Även kallad bougiourdi. Snabblagad mat har nästan aldrig smakat godare än när tre sorters ostar smälter samman. Det hör man ju, eller hur!
Snabblagad mat behöver inte alls vara ”snabbmat”. Vi är stora fans av snabblagad middag för att få ihop vardagen. Några snabblagade favoriter är grekisk sallad, stekt Grilloumi med oliver, friterad fetaost med avokadosallad och, hör och häpna, tre sorters bakad ost: halloumi, fetaost och saganaki. Även kallad bougiourdi. Snabblagad mat har nästan aldrig smakat godare än när tre sorters ostar smälter samman. Det hör man ju, eller hur!
Snabblagad potatispizza med lax, kapris och feta är en riktig smakfest. Yoghurten ger en frisk syra, medan fetaosten och kaprisen bidrar med härlig sälta. Smula
Här har Greklands mest älskade snabbmat fått en härligt ”smashad” känsla. Perfekt när du vill ha något gott och enkelt. Toppa med Tzatziki Avokado, grönsaker,
Riven halloumi som steks i honung och chili ger den här goda sommarsalladen ett härligt krisp. Tillsammans med pärlcouscous, färska grönsaker och en supersmarrig tahinidressing
Hetta, salt, sötma – och massor av ost! Det här jalapeño-dippen bjuder på en explosion av smaker. Supergod att doppa nybakat bröd i. Perfekt aptitretare
Oliver och fetaost älskar varandra. Här möts goda grekiska kvalitetsoliver i en marinad av olivolja, chiliflakes, oregano, persilja, vitlök och apelsin. Servera med en bakad
Grilloumibites i varm chilihoung är bara ett annat ord för himmelriket. Krispet kommer från paneringen med krossade cornflakes, parmesan, sesamfrön. Doppa sedan dessa godingar i
En snabb och smakrik hummustallrik på bara 10 minuter! Bred ut krämig Chunky Kalamata, toppa med saftiga Kalamataoliver, smulig fetaost och en skvätt olivolja. Servera
Snabba, smakrika flatbreads på bara några minuter! Krispig halloumi, krämig Tzatziki Avokado, syrlig picklad rödlök och smulig feta på gyllene pizzabotten. Toppa med färsk mynta
Snabba sommarfavoriten: krispigt lantbröd toppat med Fontana Grilloumi, mosad avokado, tapenade och Fontana Tzatziki Avokado. Avsluta med honung och färsk basilika – perfekt som lätt