Härliga fiskspett som marinerats i en blandning av vitt vin, kryddor och olivolja. Här varvas de med krämig grilloumi och grönsaker. Sen får de steka färdigt på grillen i några minuter. Ljuvligt gott och busenkelt att förbereda.
Dela
Skriv ut & Mejla
Är du inte särskilt glad för kräftor kan rökta räkor vara ett läckert alternativ. Här serveras de med en krämig alioli gjord med vår egen
Sea bream är en slags abborre som tillagas mycket inom det grekisk-cypriotiska köket. Här har vi valt att servera den med citron- och olivoljemarinerade black
En välbalanserad och hälsosam kost kräver att vi börjar äta mer fisk. Laddat med omega 3 och nyttiga fetter är fisk något av en basingrediens
En välbalanserad och hälsosam kost kräver att vi börjar äta mer fisk. Laddat med omega 3 och nyttiga fetter är fisk något av en basingrediens
Grillade sardiner är en populär medelhavsrätt som ofta serveras med annat smått och gott. Sardinerna grillas krispiga på galler eller i ugn. Se bara till
Här är två enkla marinader till grillkvällarna. Den ena passar bra till fisk och den andra till kött.
