Focaccia är inte bara ett härligt luftigt och lite salt bröd, det är snyggt också! Låt det bli en ätbar dekoration på buffébordet eller njut till en soppa, sallad eller tzatziki.
Bröd från Xiliato
Laga eget bröd på grekiskt manér! Det här brödet kommer från den lilla cypriotiska bergsbyn Xiliatos där grundaren till Fontana, Frixos Papadopoulos, växte upp. Ett