Krispig halloumisallad
Riven halloumi som steks i honung och chili ger den här goda sommarsalladen ett härligt krisp. Tillsammans med pärlcouscous, färska grönsaker och en supersmarrig tahinidressing
Halloumi har verkligen hittat sin plats i det svenska köket. Redan på 80-talet introducerade vi på Fontana den cypriotiska nationalosten. Vi var först i Sverige med Halloumi. Nu äter vi halloumiburgare, steker, grillar och river den goda osten. Prova halloumibugare med Fontana tzatziki och avokado eller mumsa på zucchiniplättar med halloumi som gör plättarna extra krämiga. Det finns så många nyttiga, gröna, goda sätt att avnjuta osten.
Halloumi har verkligen hittat sin plats i det svenska köket. Redan på 80-talet introducerade vi på Fontana den cypriotiska nationalosten. Vi var först i Sverige med Halloumi. Nu äter vi halloumiburgare, steker, grillar och river den goda osten. Prova halloumibugare med Fontana tzatziki och avokado eller mumsa på zucchiniplättar med halloumi som gör plättarna extra krämiga. Det finns så många nyttiga, gröna, goda sätt att avnjuta osten.
Riven halloumi som steks i honung och chili ger den här goda sommarsalladen ett härligt krisp. Tillsammans med pärlcouscous, färska grönsaker och en supersmarrig tahinidressing
En snabb och smakrik hummustallrik på bara 10 minuter! Bred ut krämig Chunky Kalamata, toppa med saftiga Kalamataoliver, smulig fetaost och en skvätt olivolja. Servera
Snabba, smakrika flatbreads på bara några minuter! Krispig halloumi, krämig Tzatziki Avokado, syrlig picklad rödlök och smulig feta på gyllene pizzabotten. Toppa med färsk mynta
Snabba sommarfavoriten: krispigt lantbröd toppat med Fontana Grilloumi, mosad avokado, tapenade och Fontana Tzatziki Avokado. Avsluta med honung och färsk basilika – perfekt som lätt
Gör en ljuvlig sommarsallad med honungsglazerad halloumi, nektariner, grönsaker och krämig tzatziki — perfekt till en lätt lunch i skuggan eller som en färgsprakande rätt
Det är lika gott varje gång – saftiga halloumiburgare direkt från grillen med perfekt krispig yta och mjuk, smältande insida. Vi serverar dem med picklad
En matig, ljummen sallad är en riktig vardagshjälte mitt i veckan. Hemligheten bakom denna härliga halloumisallad med pärlcouscous är riven och knaperstekt halloumi som stekts
Sugen på något snabbt men riktigt gott? Den här halloumipizzan är en riktig smakbomb från boken Hej Halloumi – toppad med krämig grekisk yoghurt, riven
En matig, ljummen sallad är en riktig vardagshjälte mitt i veckan. Hemligheten bakom denna härliga halloumisallad med pärlcouscous är riven och knaperstekt halloumi som stekts
När tiden är knapp och hungern är stor är svaret pizza. Extra god blir den med riven halloumi på toppen, ugnsbakade tomater och burrata. Avsluta