Pastitsio – ugnsbakad penne med köttfärs
En enkel ugnsgratinerad pasta gjord med världens godaste köttfärssås! Bechamelsåsen gör gratängen extra krämig tillsammans med rikliga mängder riven halloumiost. En pastarätt som barnen kommer att älska!
Att pasta är gott skriver många under på. Och med grekiska läckerheter blir den goda pastan ännu godare. Grekland möter Italien – evig kärlek uppstår. Pasta går att variera i oändlighet, ett recept vi gärna återkommer till är räkpasta med fetaost och persilja, lika god som enkel (be någon annan skala räkorna om du vill ha det ännu enklare). Pasta och ost är som gjorda för varandra. Smula lite feta och strö riven halloumi på vilken pasta som helst så kommer du till smakhimmelen snabbare än du hinner säga Mmm. Inspiration och recept för dig som älskar pasta finns här!
Att pasta är gott skriver många under på. Och med grekiska läckerheter blir den goda pastan ännu godare. Grekland möter Italien – evig kärlek uppstår. Pasta går att variera i oändlighet, ett recept vi gärna återkommer till är räkpasta med fetaost och persilja, lika god som enkel (be någon annan skala räkorna om du vill ha det ännu enklare). Pasta och ost är som gjorda för varandra. Smula lite feta och strö riven halloumi på vilken pasta som helst så kommer du till smakhimmelen snabbare än du hinner säga Mmm. Inspiration och recept för dig som älskar pasta finns här!
En enkel ugnsgratinerad pasta gjord med världens godaste köttfärssås! Bechamelsåsen gör gratängen extra krämig tillsammans med rikliga mängder riven halloumiost. En pastarätt som barnen kommer att älska!
Halloumipasta med citron och vitlök är den perfekta mixen av grekiska smaker och en lättlagad rätt. För inte bara funkar halloumi toppen i pasta, utan går även att riva över…
Bakad fetaostsallad är den perfekta rätten att svalka sig med i sommarvärmen eller som en snabblagad lunch. Fetaosten blir underbart krämig när man ugnsbakar den och passar perfekt ihop med…
En enkel och snabb chilimarinerad pasta som toppas med riven halloumi och några droppar olivolja. Gott och mättande på bara ett par minuter!
Pastasallad med härliga smaker från medelhavet. En lite matigare variant på en traditionell grekisk sallad. Perfekt att ta med sig på utflykten. Servera gärna med en krämig tzatziki.
En enkel och god pasta som nästan sköter sig själv. Den bakade fetan bjuder på ett himmelrike av krämighet, citronerna är ett paradis av syrlighet och vitlöken en dröm av…
Stora pastasnäckor fyllda med ricotta, fetaost och spenat som bakas i en mustig tomatsås och täcks av smält mozzarella. Perfekt bjudmat som både ser lyxig ut och får gästerna att…
Servera en ”kan-jag-ta-om”-pasta. I den här scampipastan möts hetta från chili, krämighet från fetaost och frisk citron, toppat med persilja och rikligt med olivolja. Romantisk middag? Mumsig torsdag? Eller lyxig…
En enkel men ljuvlig pasta där rivna tomater och vitlök långsamt får koka ihop till en söt, fyllig sås. Toppas med smulad fetaost, färsk basilika och en generös skvätt olivolja…