Search

Frukost och brunch

Frukost och brunch recept som sticker ut. Låt oss säga så här, vi gillar frukost som även får den värsta sjusovaren att lyckligt hoppa ur sängen. Prova en ny frukost i stället för den där gamla vanliga, vi delar gärna med oss av tips. En frukost som vi vill tipsa om är Grilloumi-macka med avokado med lite sting.  Ett annat frukosttips är cypriotisk ägg- och tomatröra med färska tomater och rejält med Halloumi. Smaskens! Perfekt för den som vill att de ska gå snabbt. Vi har samlat lyxigare och enklare tips på frukost åt dig.

Frukost och brunch

Frukost och brunch recept som sticker ut. Låt oss säga så här, vi gillar frukost som även får den värsta sjusovaren att lyckligt hoppa ur sängen. Prova en ny frukost i stället för den där gamla vanliga, vi delar gärna med oss av tips. En frukost som vi vill tipsa om är Grilloumi-macka med avokado med lite sting.  Ett annat frukosttips är cypriotisk ägg- och tomatröra med färska tomater och rejält med Halloumi. Smaskens! Perfekt för den som vill att de ska gå snabbt. Vi har samlat lyxigare och enklare tips på frukost åt dig.

Grillad Grilloumipita

Livet behöver inte vara så komplicerat. Är du hungrig? Ta fram ost, tomat, bröd och en klick smakrik röra utan tillsatser. Antingen gör du röran själv, eller så köper du…

LÄS MER >

Sparrisomelett

En god och krämig omelett med riven halloumi och färsk sparris. Perfekt att ha med sig i matlådan! Servera med en gott bröd och gärna en tomatsallad. Kali Orexi!

LÄS MER >

Bröd från Xiliato

Laga eget bröd på grekiskt manér! Det här brödet kommer från den lilla cypriotiska bergsbyn Xiliatos där grundaren till Fontana, Frixos Papadopoulos, växte upp. Ett luftigt och lättbakat vetebröd som…

LÄS MER >

Grillad halloumi i pitabröd

En enkel men sanslöst god rätt att bjuda dina vegetariska gäster på nästa gång du har grillparty. Fyll pitabröden med krispig halloumi, färska grönsaker, olivolja och citron. Vi garanterar att…

LÄS MER >

Kringlor från Thessaloniki

Grekiska kringlor med rostade sesamfrön blir lätt allas favorit. Formen är fin, och brödet blir luftigt och gott. Servera till frukost, eller som mellanmål med Fontanas feta och flytande honung.

LÄS MER >

Halloumi med vattenmelon

Det här är en stor favorit i sommarvärmen på Cypern, så gott! Andra ostar, som saganaki, grilloumi eller feta är också jättegott till vattenmelon, och även honungsmelon.

LÄS MER >

Hummuspizza

Hummus på pizzan? Självklart! Som en lagom mättande inledning på fredagsmyset bjuder vi på en lite oväntad och jättegod pizza. Hummus och potatis möter fetaost och ljuv musik uppstår. Gillar…

LÄS MER >

Burgare med halloumi

Vill du minska på köttfärsen i dina rätter men inte ta bort det helt? Testa blanda med halloumi! Att mixa halloumi eller grilloumi med köttfärs är gott i allt från…

LÄS MER >

    DU KANSKE OCKSÅ GILLAR...