Vinterns vegorätt nummer ett är saffransfriterad blomkål med pepparsås. Buketterna doppas i saffranssmet och friteras gyllenbruna. Dippa i frisk yoghurtsås med paprikapulver. Passar perfekt på julbordet, till exempel.
Ugnsbakade ostbollar som gömmer en stor härlig oliv i hjärtat. I det här receptet har vi använt en klassisk grekisk hårdost som bjuder på mycket smak och karaktär. Välj dina…
Morötter är en klar favorit bland rostade grönsaker och här gratineras de med sakanakiost som ger de söta morötterna en lite skarpare karaktär. Ett gott inslag på buffebordet eller som…
En superfräsch och supergod sallad med smörstekt halloumi, avocado och granatäpple. Sötman i granatäpplekärnorna gifter sig fint med halloumins sälta och tillsammans skapar en rätt som passar väldigt bra som…
Ett enkelt recept på stekt fetaost med sesamfröskal. Sesamfröna ger osten en lite nötigare smak. Serveras varm och med några droppar honung. Perfekt som förrätt eller smårätt!
Brysselkål har en lite strävare smak som här mildras av sirapen och generösa flagor av gräddig saganakiost. Ett enkelt recept som gärna får serveras på buffébordet i sommar eller som…
Det är väldigt enkelt att göra en rätt av Fontana Fetaost. Lägg den på ett fat, ringla olivolja ovanpå och strö över oregano. Njut som förrätt, på ostbrickan eller som…
En enkel och fantastiskt god paj med Fontana fetaost. Pajskalet är bakat med äkta grekisk yoghurt som ger ett extra saftigt resultat. Vill du spara tid kan du använda vår…
En enkel och snabb chilimarinerad pasta som toppas med riven halloumi och några droppar olivolja. Gott och mättande på bara ett par minuter!
En favoritkaka till jul, fast lite annorlunda. Den här har vi nämligen bakat med vår egen snällost som är en mild grekisk färskost, utmärkt till saftiga kakor! Den här kakan…