Grillade grönsaker med fetaost
Serveras som en liten aptitretare i väntan på huvudrätten – precis som man gör i Medelhavet.
Ska vi äta grillat ikväll? Svaret är väl alltid JA! Grillat i alla dess former älskas av stor och liten. Själva serverar vi grillat så ofta vi kan. När vi bjuder på grillat är det med recept inspirerade av den goda medelhavsmaten, vi är ju ändå greker! Grillat kött, fisk, grillat bröd, ost, grönsaker, frukt – allt slänger vi på grillen. Har du inte provat våra kanelgrillade kycklingspett med grönsaker kan vi bara säga: Gör det! Det är grillat när det är som bäst, helt enkelt! Men var är receptet? Här så klart!
Ska vi äta grillat ikväll? Svaret är väl alltid JA! Grillat i alla dess former älskas av stor och liten. Själva serverar vi grillat så ofta vi kan. När vi bjuder på grillat är det med recept inspirerade av den goda medelhavsmaten, vi är ju ändå greker! Grillat kött, fisk, grillat bröd, ost, grönsaker, frukt – allt slänger vi på grillen. Har du inte provat våra kanelgrillade kycklingspett med grönsaker kan vi bara säga: Gör det! Det är grillat när det är som bäst, helt enkelt! Men var är receptet? Här så klart!
Serveras som en liten aptitretare i väntan på huvudrätten – precis som man gör i Medelhavet.
Härliga fiskspett som marinerats i en blandning av vitt vin, kryddor och olivolja. Här varvas de med krämig grilloumi och grönsaker. Sen får de steka färdigt på grillen i några…
Grillade halloumi-spett är en given favorit på de flesta grillgaller. Varva osten med soltorkade tomater och kalamataoliver från Fontanas familjeskafferi, bjud på en äkta grekisk smakupplevelse!
En välbalanserad och hälsosam kost kräver att vi börjar äta mer fisk. Laddat med omega 3 och nyttiga fetter är fisk något av en basingrediens inom det grekiska medelhavsköket. Här…
Vegetariska ostburgare med vitt bröd, picklad rödlök och soltorkade tomater från Fontanas eget familjeskafferi. Yogurtdressingen lyfter alla smaker till en helt ny nivå. En storhit för hela familjen!
Låt halloumi bli den nya söndagssteken eller påskmaten! Här har vi valt att helgrilla osten och smaksätta den med en mynta- och dilldressing. Rätten får fint sällskap av gröna ärtor…
Vår grillade ryggbiff får en lite nötigare smak när den paras ihop med tahini sesamfrösås. Serveras på en bädd av färska ruccolablad och hackade oliver från vårt eget skafferi. En…
Enkel medelhavsmat som antingen kan serveras som smårätt på mezebordet, förrätt eller huvudrätt tillsammans med en färsk sallad. Går snabbt att förbereda och tar inte mer än 4-5 minuter på…
En enkel men sanslöst god rätt att bjuda dina vegetariska gäster på nästa gång du har grillparty. Fyll pitabröden med krispig halloumi, färska grönsaker, olivolja och citron. Vi garanterar att…
Hamburgare med halloumi, tzatziki och mycket smak av Grekland! En snabb och enkel rätt till sommarens härliga grillfester. En perfekt ursäkt till att testa några av de läckerheter som gömmer…