Svensk-grekisk kantarellmacka à la Fontana
Svensk kantarellmacka med grekiska förtoner! Vad kan vara godare än en skiva gott bröd med smörstekta kantareller? Här får den klassiska svampmackan i alla fall
Svensk kantarellmacka med grekiska förtoner! Vad kan vara godare än en skiva gott bröd med smörstekta kantareller? Här får den klassiska svampmackan i alla fall
En enkel och ljuvligt god soppa som smaksatt med grilloumi och soltorkade tomater. Så busenkel att förbereda att man gärna kokar flera satser och fryser
Är du inte särskilt glad för kräftor kan rökta räkor vara ett läckert alternativ. Här serveras de med en krämig alioli gjord med vår egen
Morötter är en klar favorit bland rostade grönsaker och här gratineras de med sakanakiost som ger de söta morötterna en lite skarpare karaktär. Ett gott
En superfräsch och supergod sallad med smörstekt halloumi, avocado och granatäpple. Sötman i granatäpplekärnorna gifter sig fint med halloumins sälta och tillsammans skapar en rätt
Ett enkelt recept på stekt fetaost med sesamfröskal. Sesamfröna ger osten en lite nötigare smak. Serveras varm och med några droppar honung. Perfekt som förrätt
Brysselkål har en lite strävare smak som här mildras av sirapen och generösa flagor av gräddig saganakiost. Ett enkelt recept som gärna får serveras på
Det är väldigt enkelt att göra en rätt av Fontana Fetaost. Lägg den på ett fat, ringla olivolja ovanpå och strö över oregano. Njut som
En enkel och fantastiskt god paj med Fontana fetaost. Pajskalet är bakat med äkta grekisk yoghurt som ger ett extra saftigt resultat. Vill du spara