Varm caprese
En klassisk tomat- och mozzarellasallad från norra Italien som kryddas med basilika och rejäla mängder olivolja. Passar utmärkt på mezebordet eller som tillbehör till sommarens
Sallad går utmärkt att äta året runt. Det som är så bra med sallad är att du kan variera den på tusen sätt. Sallad med vattenmelon och grillad halloumi, med smak av lime toppad med pinjenötter, smakar sommar. En sallad med rödbetor, rödkål, äpple och timjan tillsammans härlig sälta från Grilloumi smakar höst. Det finns så mycket sallad att älska. Ett recept vi aldrig kan sluta dela med oss av är vår äkta grekiska sallad. Den och andra favoriter hittar du nedan!
Sallad går utmärkt att äta året runt. Det som är så bra med sallad är att du kan variera den på tusen sätt. Sallad med vattenmelon och grillad halloumi, med smak av lime toppad med pinjenötter, smakar sommar. En sallad med rödbetor, rödkål, äpple och timjan tillsammans härlig sälta från Grilloumi smakar höst. Det finns så mycket sallad att älska. Ett recept vi aldrig kan sluta dela med oss av är vår äkta grekiska sallad. Den och andra favoriter hittar du nedan!
En klassisk tomat- och mozzarellasallad från norra Italien som kryddas med basilika och rejäla mängder olivolja. Passar utmärkt på mezebordet eller som tillbehör till sommarens
Frasig fetaost som vi serverar med en fräsch avokadosallad med färsk korinader. Servera gärna med vår krämiga hummus.
Tomatsallad som är ett perfekt tillbehör till middagen. Eller servera den som en lättare lunch ihop med ett gott bröd och tzatziki.
En variant med vattenmelon och fetaost som vi har byggt på höjden. Använde de grönsaker du har hemma och låt bara fantasin begränsa dig. Här
Vegetarisk carpaccio med tunnt skivade rödbetor som får sällskap av en fluffig yoghurt- och fetaostkräm med honung och pistagenötter. Enkelt och fantastiskt gott till grillbuffén
En frisk grön sommarsallad med äkta grekisk fetaost och kalamataoliver från vårt familjeskafferi. Ha som grundrecept till en matigare sallad eller servera ihop med en
En härligt fräsch rödbetssallad som här får sällskap av både fetaost och quinoa. Kom ihåg att skölja ur quinoan ordentligt innan den kokas. Och var
Bakad fetaostsallad är den perfekta rätten att svalka sig med i sommarvärmen eller som en snabblagad lunch. Fetaosten blir underbart krämig när man ugnsbakar den
Bulgursallad – Perfekt att byta ut ditt vanliga ris mot! Bulgur är durumvete som påminner lite om couscous men har grövre korn. Fantastiskt gott i
Ljuvligt krispiga kroketter med potatis, halloumi, soltorkade tomater och kalamonoliver från vårt Fontanaskafferi. Passar perfekt som plockisar på buffébordet eller som aptitretare tillsammans med en